Khoysan Meersalz Produkte
Schmeckt gut. Tut gut.
Produkte höchster Qualität, so regional wie möglich und nachhaltiges Wirtschaften
ausschließlich im Einklang mit der Natur und Mensch - dafür steht Khoysan.
„Respekt auf allen Ebenen“
Dieser beginnt bei der sorgsamen Gewinnung des Rohstoffes, der ohne den Einsatz
schwerer Maschinen abläuft und so in einem wirtschaftlich sehr benachteiligten Gebiet
die Existenzgrundlage für die lokale Bevölkerung darstellt.
Faire Bezahlung, Beiträge zu Sozialleistungen und Bildung sind
die Grundpfeiler der Zusammenarbeit.
Durch die kräftige Mithilfe der afrikanischen Sonne und der Meeresbriese kann
Khoysan Meersalz ohne den Einsatz von Chemikalien oder anderen physikalischen
Prozessen, die die natürliche Kristallstruktur zerstören würden, gewonnen werden.
Die Philosophie von Waltraud Stefan setzt bei allen Partnern und Zulieferern Arbeit im
Einklang mit Mensch & Natur voraus. Zudem wird speziell die Zusammenarbeit mit
Familienbetrieben geschätzt.